Pivovar Rohozec | Browar Rohozec
PIVOVAR ROHOZEC
Rajské pivo přímo ze skal vaří v Malém Rohozci, nedaleko Turnova. V kraji přírodních krás, hradů, zámků, muzeí a tradiční řemeslné výroby. Pivovar byl založen v roce 1850 Ferdinandem Ungerem. Jeho vnuk pak v roce 1910 pivovar včetně velkostatku prodal nově vzniklé společnosti Společenský pivovar a velkostatek hostinských. Mezi největšími odběrateli byli především skláři, kteří hasili žízeň od žáru sklářských pecí. Pivo Českého ráje vaří v krásném zrekonstruovaném areálu dodnes. Od dubna do října je možné v rámci exkurze do provozu pivovaru vidět na vlastní oči tajemství výroby tradičního českého piva. Při komentované prohlídce poznáte práci nejdůležitější osoby pivovaru, pana sládka, jehož zkušenosti a receptury určují oblíbenost nápoje. Po exkurzi si můžete vychutnat jídla tradiční české kuchyně v Rohozecké Restauraci. Nikde jinde také neochutnáte rohozecké nefiltrované a nepasterizované pivo přímo z tanku. V letních měsících pořádá pivovar oblíbené kulturní a sportovní akce.
Otevírací doba: www.pivorohozec.cz. Exkurze každý ČT od 15 a v SO od 10 hodin. Rezervace: exkurze@pivorohozec.cz; T: +420 481 321 219. Doporučujeme vzít si s sebou teplejší oblečení.
Malý Rohozec 29, 511 01 Turnov
T: +420 481 321 219
Email: pivorohozec@pivorohozec.cz
FB, IG: pivorohozec
Není bezbariérové.
--
BROWAR ROHOZEC
W Małym Rohozcu niedaleko Turnova warzone jest rajskie piwo na bazie wody płynącej prosto ze skał. W 1850 roku w regionie znanym z pięknej przyrody, zamków, pałaców, muzeów i tradycyjnego rzemiosła swój browar postanowił założyć Ferdinand Unger. W 1910 roku jego wnuk sprzedał browar wraz z dużym majątkiem nowo powstałej spółce Společenský pivovar a velkostatek hostinských. Do największych klientów należeli głównie hutnicy szkła, którzy pracując przy rozgrzanych szklarskich piecach musieli czymś gasić pragnienie. Piwo Czeskiego Raju warzone jest w pięknie odnowionym obiekcie do dziś. Od kwietnia do października można na własne oczy zobaczyć tajniki tradycyjnej czeskiej produkcji piwa podczas zwiedzania browaru. W czasie wycieczki z przewodnikiem poznamy pracę najważniejszej osoby w browarze - piwowara, którego umiejętności, doświadczenie i receptury decydują o smaku, a więc też o popularności napoju. Po zwiedzaniu można skosztować tradycyjnej czeskiej kuchni w browarowej restauracji. Warto, nigdzie indziej bowiem nie spróbujesz rohozeckiego niefiltrowanego i niepasteryzowanego piwa prosto z tanka. W miesiącach letnich browar organizuje popularne imprezy kulturalne i sportowe.
Godziny otwarcia: www.pivorohozec.cz. Wycieczki każdy czw. o godz. 15 i w sob. o godz. 10. Rezerwacje: exkurze@pivorohozec.cz; T: +420 481 321 219. Zalecamy zabranie cieplejszej odzieży.
Malý Rohozec 29, 511 01 Turnov
T: +420 481 321 219
Email: pivorohozec@pivorohozec.cz
FB, IG: pivorohozec
Bezbarierowość: nie
